2011年杉林溪小龍鳳峽冬茶11月13日出清--翠峰冬茶補位
【斟茶緣】2011年2011年杉林溪小龍鳳峽冬茶進貨量:120斤 一斤2000元
杉林溪茶區由十月底、十一月初開始採收至今也有十來天了,斟茶緣杉林溪系的冬茶至今只進了這一支『小龍鳳峽』,淘汰的冬茶可能有40-50支了,就連以前有配合的、成績優良的茶廠此次也幾乎全軍覆沒,各位茶友回想一下,十一月初至今總共下了幾天的雨?任憑設備再好、技術再高,沒有條件優良的茶菁都沒用~『巧婦難為無米之炊』,人與大自然的力量相差太懸殊了。
會稱為小龍鳳峽是因為此茶的品質水準直逼道地的龍鳳峽。
龍鳳峽所產的茶其特點在茶湯的渾厚度,很像是一位重量級的拳擊手一樣,隨便一拳都是重拳…抵抗力弱的有可能一拳就KO了~
此茶的特點就是一個渾厚!!!
喉運渾厚、茶湯柔軟~
這小龍鳳峽冬茶極有可能就是斟茶緣本季、唯一的『杉林溪系』冬茶……
一挑再挑、篩選再篩選的好東西才敢端上桌~
請茶友評鑑、評鑑,感謝您
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