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【斟茶緣】2010年碧綠溪冬茶、10月12日採製、10月14日到位、1斤3600元
10月12日採製
10月14日到位
1斤3600元
此泡茶的茶湯果膠質含量夠但較福壽山農場外的稀、軟水度相當夠且持久、香氣溫馴柔和且耐久、耐超度（睏尾很夠），喉韻較清淡與回甘度較慢但持久。一開始沖泡變有很明顯的綠豆冷篁的山氣表現，的確是一泡海拔很高的好茶。我是用＂燉 ＂的方式來試茶，此茶若是按照一般的泡茶方式相信表現會更佳，對此茶的看法是：這茶的確是一泡難得的茶。
目前產地已經沒有了...就算是差一點的也已經沒有了..而且產地批發價已經漲到天上去了....不相信的茶友，尤其是做生意的店家...歡迎走一趟試試看，要是買不到歡迎打電話向斟茶緣求救～
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