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【斟茶緣】2013碧綠溪春茶

採收日期：2013年5月26日 （5/ 26A ）

到貨日期：2013年5月28日

數量：30斤

一斤售價：3600元

茶湯拍攝標準：取6公克以標準品鑑組直接浸泡3分鐘（無溫潤泡）

各位茶友斟茶緣在上一支碧綠溪春茶文章有提到『還會有碧綠溪，但編號會不一樣，不會再有（5/ 10A +）』，如今5/ 10A +已經出清，沒能買到的茶友只能對您說『下次請早』。

為了要讓茶友能夠順利的接續上一支碧綠溪春茶，所以趁著春茶產期時用很高的標準去篩選，也幸虧老天爺在五月底有放晴幾天所以相當幸運的選到了『5/ 26A 』，這支茶是產地的天氣晴朗後的第二天採收的（吉也是），因為天氣夠乾燥所以品質相當相當的高。

茶友會問：這支5/ 26A 與5/ 10A +差異在哪裡？哪一支比較好？……

關於這點，斟茶緣以自己喝的感覺告訴茶友們，5/ 26A 的香氣會比5/ 10A +好，至於哪一支比較好？..我只能說『特色不同』…實際上每個人喝的感受不一樣，有人喜歡香氣、有人喜愛茶湯所帶來的感受，所以如果茶友手中有買到前一版的再仔細比較吧！如果茶友沒買到5/ 10A +那就不必猶豫了，因為再猶豫也沒有東西可以挑了，這支茶以100分來說即使硬要『雞蛋裡挑骨頭』也有90分以上了，言至於此…

過了6月以後採收的超高海拔春茶斟茶緣都認真的試過了，而且有著共通的2個缺點

第一：薄水…因為下雨拖太久茶菁已經過老才採收的緣故。

第二：帶夏茶味…溫度、地氣已經都升高了，已經過了最佳的採收時機，所以難有好表現。

所以也宣告這一季的春茶產季已經結束，東西都進來了，有疑慮的茶友不必再等了。

告訴茶友一個訊息也是預告：大禹嶺有幾個茶園在這一季採收完後林務局『確定』接收，所以下一季的冬茶要請茶友注意，注意什麼？注意一些不肖的賣家又打著已經被回收的茶園名號又出來騙錢。

斟茶緣：精挑細選、誠信第一

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