斟茶緣的部落格

【斟茶緣】2013農場邊春茶（5/ 15）

採收日期：2013年5月14日

製成日期：2013年5月15

一斤售價：3600元

各位斟茶緣的茶友們，5月14日是一個大晴天，那就代表5月15日會有『好東西』，所以斟茶緣5月15日的早上10點多就出發一路趕往梨山，為的就是去幫茶友爭取這『豔陽天』的好茶，別人也許不愛這豔陽天的，為什麼不愛豔陽天的？

第一是因為『貴』：因為品質好所以就會比較貴，零售價相對來講利潤就會比較差。現在大部分的銷售者對於『雨菜』是越來越喜歡用，下雨天的茶會比豔陽天的茶便宜許多，而且在這一季春茶來說，下雨的天數比出太陽的天數多很多天，所以在大部分是雨菜的狀況之下，你用雨菜、我用雨菜、大家都用雨菜…根本很難做比較，更因為雨菜的批發價比較便宜而且取得比較簡單，所以產地的雨菜還是一樣賣光光～像斟茶緣阿吉仔這種非『晴天』不買的『奧客』還嫌東嫌西…就讓他自己跑來跑去吧！！

第二是因為『少』：東西少的情況之下想要搶到好東西就必須靠『勤跑』，說真的有時老天爺不幫忙光勤勞也不一定有用，但是反過來說～不『勤勞』老天爺要想幫也幫不到…真是矛盾…呵呵O(^_^)O

5月16、17又是下大雨的天氣，所以5月18、19日最少又可以休息個幾天。

為什麼最近都會一直強調茶友們要在FB加斟茶緣為好友？

因為斟茶緣不同於一般的賣家在家裡等茶樣然後買茶，我們確信好東西不會自動送上門必須親自去『發掘』，加了好友茶友們多少能掌握到斟茶緣找茶的情況，斟茶緣的每一支茶得來皆不易，希望茶友們在享受的時候能體會到找茶人的辛苦。

茶湯拍攝標準：取6公克以標準品鑑組直接浸泡3分鐘（無溫潤泡）